R to @hyouhon: 伊勢うどんの具は青ネギが基本ですが、店によって様々なトッピングがあります。また伊勢うどんの店では、カレーうどんを頼んでも麺は伊勢うどんで、これがうまいんですよ。ちなみに天婦羅はうどんのたれをつけて食べるとか。汁があるタイプは「うすうどん」などと呼ばれます。#伊勢うどんの同人誌

伊勢うどんの具は青ネギが基本ですが、店によって様々なトッピングがあります。また伊勢うどんの店では、カレーうどんを頼んでも麺は伊勢うどんで、これがうまいんですよ。ちなみに天婦羅はうどんのたれをつけて食べるとか。汁があるタイプは「うすうどん」などと呼ばれます。#伊勢うどんの同人誌


Source: 玉置標本：私的標本/趣味の製麺（@hyouhon）さん / Twitter

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